Der Kopi Luwak ist eine sehr wertvolle und besondere Kaffeesorte, welche durch das besondere Herstellungsverfahren zum edelsten Kaffee der Welt geworden ist. Die indonesischen Zibetkatzen lassen sich gern einmal die reifen Bohnen der Kaffeebäume schmecken. Doch ihr Verdauungstrakt kann nur die Hülle, welche die besondere Bohne umgibt zersetzen und somit werden nur die Bohnen ungeschädigt wieder ausgeschieden. Dann werden sie von den Einheimischen eingesammelt.
kopi luwakDies macht den Kaffee so teuer, denn niemand weiß, wo ma diese Bohnen dann genau findet. Die handgelesenen Bohnen werden mehrmals gereinigt und dann zum Röster gebracht. Man beschreibt den Kaffee süßlich im Nachgeschmack und wird meist auch etwas als schokoladig beschrieben. Bei Kennern ist dieser Kaffee deshalb sehr beliebt, weil er diesen unverwechselbaren Geschmack besitzt. Dieser Onlineshop hat sich auf solchen Kaffee spezialisiert, denn sonst gibt es meist kaum Möglichkeiten, solch einen Kaffee zu kaufen. In dem Shop kann man ihn in verschieden großen Mengen bestellen. Das Bestellverfahren für den Kopi Luwak ist sehr einfach und mit wenigen Klicks zu handhaben.